2012 03 März Nachhaltige Ernährung

Gemeinschaftsgärten und Mülltonnenessen

Die Grundidee von Gemeinschaftsgärten ist, durch gemeinsames Bearbeiten und Bepflanzen eines Grundstückes LinzerInnen die Möglichkeit zu bieten, sich selbst mit Gemüse und Obst zu versorgen und eine Gemeinschaft aufzubauen, in der Vielfalt und Austausch im Vordergrund stehen. Beteiligte am Projekt erzählen im Studio über die verschiedenen urbanen Gartenprojekte in Linz. Außerdem: Ein Interview mit einem Mülltaucher, der erzählt, warum er Lebensmittel aus Supermarktmülltonnen fischt und dann gratis verteilt.

Konsum mit Nachgeschmack

Im ersten Teil des Monatsschwerpunktes zum Thema Nachhaltige Ernährung gehts um die Themen Victoriabarsch und Konservierung von Nahrungsmitteln.

Was essen wir morgen?

Weiter essen wie bisher ist keine Lösung - Das sagt zumindest Benedikt Härlin, eine von 500 Personen, die den Weltagrarbericht erstellt haben. // Interview: Josef Cap, Klubchef der SPÖ über den parlamentarischen Clubzwang. // Rechte Politik in Ungarn - ein Kommentar.